Utilizzo completo del grano del sorgo, pannocchia di spike (infiorescenza), collo di pannocchia, gambo, è la coltivazione del sorgo cinese
L'abitudine tradizionale dei prodotti del sorgo (12 foto). Il grano del sorgo diventa riso glutinoso dopo la trasformazione e viene utilizzato come cibo in Cina, Corea del Nord, ex Unione Sovietica, India e Africa. Il metodo commestibile è principalmente per riso glutinoso o macinazione e quindi trasformato in polvere e altri cibi, come noodles, noodles, noodles, pancake, torte al vapore, torte appiccicose e simili. Oltre al consumo, il sorgo può preparare amido, zucchero, vino e alcol.
⊙ All'inizio degli anni '50, il grano del sorgo era un alimento base nella Cina nord -orientale.
Vini famosi come Mao Maotai e Fenjiu sono principalmente basati sul sorgo.
Il gambo del sorgo dolce contiene una grande quantità di succo e zucchero ed è un raccolto di zucchero, un raccolto di mangime e un raccolto energetico che emerge negli ultimi anni.
L'uso completo del grano del sorgo, delle spighette (infiorescenza), delle pannocchie e degli steli è una pratica tradizionale della coltivazione del sorgo cinese. I chicchi di sorgo diventano riso ad alto glutinoso dopo la trasformazione e sono usati come cibo in Cina, Corea del Nord, ex Unione Sovietica, India e Africa.
[Nutrienti]: ogni 100 grammi di riso di sorgo rosso contiene 11,4 grammi di acqua, 8,4 grammi di proteine, 2,7 grammi di grassi, 75,6 grammi di carboidrati, 0,6 grammi di fibra grezza, 1,3 grammi di cenere, 7 milligrammi di calcio, 188 milligrammi di fosforo, 4,1 milligrammi di ferro. 2,26 mg di tiamina, 0,09 mg di riboflavina e 1,5 mg di niacina.
[Taste]: caldo, dolce, astringente.
[Efficacia]: caldo, bonario, smettila di perdere, stomaco astringente, smetti di colera. Adatto per diarrea e minzione. [3]
[Metodo di utilizzo]: è usato principalmente per il riso glutinoso o la farina in polvere per produrre altri alimenti come noodles, noodles, noodles, pancake, torte al vapore e torte appiccicose. I noodles di sorgo trasformati possono essere trasformati in una varietà di alimenti che la folla ama. Negli ultimi anni è diventato un pasto benvenuto. Oltre al cibo, il sorgo può essere usato per produrre porridge di alta qualità, come amido, zucchero, aceto e alcol.
